KIRAKUAN


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Category: 島発2等   Tags: ---

煮込み

ストーブの上でことことと煮込んだら、ま~見事にまっ茶っ茶に煮締まっちゃった。
ワイルドピッグの煮込み。

猪汁ね。

DSC_0058_20140126202448cf3.jpg

暮れにまたまた猪と鹿頂きまして、今回はレシピもついていたのでそんなイメージで作ってみたのですが、
きっと筑前煮みたいな仕上がりになると思うんだよな~。
味噌仕立てにしたもんだからまっくろくろすけになっちゃいました。

でも温まるわ~。

ごちそうさまです。



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